Épisode 2 — La récolte

Cueillir du café, ce n’est pas juste remplir un panier.

C’est courir contre la pluie.
Choisir entre volume et précision.
Décider déjà du futur goût.

Et on passe ensuite à la presse française : simple, immersive, parfaite pour comprendre la texture du café.