Dans cette série d’émissions enregistrées au cœur de l’EHPAD de Saint-Julien-Molin-Molette, des voix d’autrefois se racontent. Ouvrières, paysans et paysannes évoquent leur vie, leur travail, leurs gestes et leurs souvenirs. Chaque épisode est co-animé par un intervenant extérieur qui nourrit l’échange, apporte des repères historiques et replace les témoignages dans la réalité sociale et économique d’hier (organisation du travail, mécanisation, conditions, saisons agricoles, vie en usine, etc.). Deux épisodes pour transmettre la mémoire d’un monde disparu, mise en regard avec ce que l’on sait des pratiques d’alors.
Épisode 1 – L’usine et ses ouvrières : plongée dans le patrimoine industriel, entre bruit des machines, cadence et solidarité des ateliers, avec l’éclairage de Jean Mazzoni sur l’évolution des métiers, des outils, des rythmes de production et du droit du travail.
Épisode 2 – Les champs et leurs paysans : retour sur la vie agricole, les saisons, les bêtes et les récoltes, complétés par la mise en perspective de Michel Jabrin (de la polyculture-élevage à la mécanisation, transformations du paysage rural…)